初めての書き込みです、ここ何日か苦戦している文字化けに助言をお願いします。
シンプル掲示板の設置手順を読みサーバーにアップロードし、
パーミッションを設定してブラウザ表示すると文字化けしてしまいます。
説明にも書いてあったプログラム内の　&jcode'convert(*value,'sjis');の
()内のsjisをeucなどに変更しても変化がありません。
他にどこか修正するところがあるか、わかる方いらっしゃいましたら、教えて下さい。

因みに私の環境はMac Os9.1です。
宜しくお願いします。