送信前の質問事項を書いたhtmlページを複数用意し、
まとめて1通のメールで送信したいのですが、
どのようにすれば宜しいでしょうか。

1ページに多数の質問事項をかくと、
正常に表示されないので、複数ページにまたがる
ようにしたいと考えました。

以下のような方法があります。

○input type="hidden"で継承させていく。
○cookieに蓄積していき、最後にまとめて読み込む。
○最初にユニークなIDを発行し、サーバ側で仮ファイルに貯めていく。

ただし、いずれにしても簡単な書き換え程度では対応できません。大改造が必要です。